榆木衣柜的两个半圆形拉手。
榆木材质坚韧，解料时容易把锯崩了，自古就有“干榆湿柳，木匠见了躲着走”的说法。实际上，榆木不仅木性坚韧、难解难伐，还具备纹理粗犷豪放、色泽质朴天然、硬度与强度适中等优点，适合采用浮雕、透雕等装饰手法，在明清时代就是王公贵族及平民百姓的主要家具用材之一。
榆木与南方产的榉木有“北榆南榉”之称，属于硬木的一种，曾是北方传统家具市场的主打产品。我们常说的榆木家具又分为新榆木家具和老榆木家具，其中老榆木别名“北方鸡翅木”，经历了几十年甚至上百年岁月的洗礼，有榆木特有的“鸡翅纹”和历史沧桑感，材质稀少，收藏价值不次于紫檀、红木、黄花梨等硬木。而新榆木家具则是采用新料制作，密度较老榆木低，收藏价值略次，多用于制作仿古明清家具以及现代简约式家具。
存放百年方算老榆木？
榆木，榆科榆属，主产温带，落叶乔木，树高大，遍及北方各地，尤以黄河流域居多。榆木质地硬朗、纹理直而粗犷，色泽质朴天然，就像一幅幅重山叠翠的风景画，仿佛是湖面上泛起层层涟漪，乍一看仿佛能瞬间远离烦嚣的都市，置身重山碧水之中。
榆木有黄榆和紫榆之分。黄榆多见，木料新剖开时呈淡黄，随年代久远颜色逐步加深；而紫榆木天生黑紫，颜色暗红，近似老红木的颜色。黄榆木、紫榆木的色泽差别较大，工匠们常利用其不同色泽制作家具：用黄榆木做框架，用紫榆木做板心。常见于制作明式圈椅、官帽椅、南官帽椅、玫瑰椅、灯挂椅、床榻、罗汉床、方桌、条案、清式顶箱大柜等。
榆木又分老榆木和新榆木两种。目前市面上的老榆木主要分为两种情况。一种是砍伐下来存放多年的榆木老料，也称榆木落梁。是指从它被砍伐开始，或在户外经历风吹日晒雨淋，或被做成榆木大梁、房冧花架和门板料等，在房梁上静静沉淀，经历了几十年甚至上百年岁月的洗礼和干燥风化，木性趋向于稳定，不易开裂变形的老榆木才称得上是真正的老榆木。单纯生长了上百年的榆树，只要是最近几年砍伐的，也是新榆木，不能称为老榆木。广美设计研究院副院长林业俊告诉记者，真正的老榆木肌理致密，紫褐色深浅相间成纹，有自然生成的老虫眼、老榫头眼、老裂痕等，透着一种厚重感和历史沧桑感，尤其是纵切而微斜的剖面，纤细浮动，带着榆木特有的“鸡翅纹”，予人羽毛璀璨闪耀的感觉，又名“北方鸡翅木”。
但也有一种说法称老榆木其实并非单指老料，而是一种生长于河北、山西、山东等地的榆木，色彩纹理与生长于东北地区的榆木不同，木质更为坚硬，所以当地人一般称它们为“老榆木”。由于真正的榆木老料需要存放周期较长且数量稀少，货源短缺，目前卖场上所售的老榆木家具，多指产自河北、山西、山东等地区的被称为“老榆木”的树种制成。
新不如旧一木难求
通常所说的榆木家具，分为新榆木家具与老榆木家具，目前市场上主要以新榆木居多，真正的老榆木是一木难求。其中老榆木家具又分新作与旧作。新做老榆木家具采用老榆木原料制作，表面完全风化，木筋突出，布满自然的干裂，板子会出现凹凸不平的风花纹，还有一些老的榫眼、疤痕，极具沧桑感。自明清流传下来的老榆木家具旧作，早期以供奉家具为主，形制古拙，多陈设在寺庙、家祠等处。
采用老榆木制作的家具，不仅全部采用合理的榫卯相连接，结实耐用，且古香古色，韵味十足，代表了一种传统，一种文化，一种品位，一种格调，因而逐渐被越来越多的人收藏并玩赏。就收藏前景来看，不管是老料新作的各式仿明清古典家具，还是从明清时代流传下来的老榆木的家具，只要年份好，品相好，收藏价值已不次于紫檀、红木、黄花梨等硬木家具。
新榆木是指新砍伐下来的榆木，经过人工烘干等多道工序处理后，被制成各种风格的新榆木家具。新榆木家具既有精良之做，也有乡村家具的“怯做”。市场售价及收藏价值都比老榆木要低。销售人员告诉记者，相比于胡桃木、红木等实木家具，新榆木家具价格相对比较便宜，风格也以现代简约居多，一款1.8米宽的双人床，最便宜的有2000多元，一款四开门的衣柜价格也仅有几千元。老榆木家具则偏重于中式古典风格，而尺寸相同的一款双人床售价在20000元以上，价格是新榆木家具的两倍多。
老榆木家具为何比新榆木家具的价格高出几倍？家具界资深人士梁先生告诉记者，老榆木价格偏高主要有两方面原因，一是材质本身非常稀缺，从而抬高了原材料的价格，直接影响了最终产品的价格。另一方面则是由于使用老榆木制作的家具多以中式风格为主，采用的制作工艺相对较复杂，而这也是导致价格比新榆木家具高的主要原因。
既看材质也看工艺
由于榆木木质比较坚硬，再加上榆木里面有一种分泌的黏液，因此传统工艺在制作榆木家具前，一般都会把榆木放到水里泡个一年半载，经过脱糖处理以后再来做家具。现代制作新榆木家具，大多采用烘干工艺代替传统的浸泡和风干，一般经过干燥房严格干燥的榆木家具是不易开裂的，但是现在市场上有很多榆木板材出于成本或设备上存在的诸多问题，木材烘干不到位，所以制作出来的榆木家具容易出现开裂、变形、长虫、收缩严重等情况。因此，收藏新榆木家具时，不仅要关注雕工、制作等后期工艺，也要关注前期材质的处理工艺。
收藏老榆木家具，除了要从颜色和生长地考察，还要重点关注三个方面。一是形态要美，家具的形状不管是烦琐还是简洁，都要看它是否耐看，品相以方中带圆、自然得体、挺拔秀丽、刚柔相济为佳。二看材质，真正的老榆木肌理致密，紫褐色深浅相间成纹，尤其是纵切而微斜的剖面，纤细浮动，予人羽毛璀璨闪耀的感觉。三看做工考究，家具设计师告诉记者，选购老榆木家具时，做工占了绝大部分，既要雕工细腻，刨面光滑，还要线条流畅，收分有致，细节处精细完美，不虚饰、不夸耀、不越礼，洗练中显出精致，审美意向完好。如供桌用具的制作一般比较精细，其价值甚至要比一大件家具都要高。
榆木家具
保养方法
好家具还须好保养。保养榆木家具首先要注意温度，榆木家具密度较低，干缩湿涨的幅度比较大，建议室内温度尽量保持在20~30℃，湿度保持在40%~50%，别放在过潮或干燥的地方，避免被阳光长期照射，远离诸如去污剂、墨水等含腐蚀性和易染色的物品。
其次是防虫。榆木家具味道较甜，很受蛀虫欢迎，建议经常用软布顺着纹理擦拭，并适量地放一些防虫剂。通常情况下，新榆木家具在制作前，要浸泡一段时间进行脱糖处理后再加工制作。并且一个季度要对榆木家具进行一次打蜡保养，避免被湿气入侵，也可保护家具表面。
此外，对榆木家具要轻拿轻放，如果要搬动的话可以将其拆下再装，不能拆的就考虑用软东西垫住底部再移动；此外，还是要避免放过于沉重的物品，长期摆放重物还是会变形的。
